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发布时间: 2018-1-19 15:35

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本帖最后由 缥嫖袅袅 于 2018-1-19 21:10 编辑 仅以此贴,记录下自己的成品~ 1) 2016.7.26火龙果冰棒 End~ 以后继续更新

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论坛萌新5272612 发表于 2018-11-29 13:42:01
哇塞!感觉会做蛋糕好棒!
论坛萌新4081501 发表于 2018-10-21 19:20:52
謝一謝 发表于 2018-9-19 08:14
用冰箱还是冰柜?这2样我家里都有,调零下多少度?温度低点是不是就不用6个小时以上? ...

冰箱就好了
论坛萌新6069047 发表于 2018-9-19 08:14:40
缥嫖袅袅 发表于 2018-9-14 10:42
额,平时没怎么注意看
淡奶油160g,炼乳60g,
淡奶油打发到有纹路7分硬,然后加炼乳搅拌均匀,就可以上磨 ...

用冰箱还是冰柜?这2样我家里都有,调零下多少度?温度低点是不是就不用6个小时以上?

点评

冰箱就好了  详情 回复 发表于 2018-10-21 19:20
论坛萌新4081501 发表于 2018-9-14 10:42:20
謝一謝 发表于 2018-9-5 12:15
学习中。。。。。。。。。。。。那个牛奶雪糕做得好卡哇一,可以告诉下什么比例吗? ...

额,平时没怎么注意看
淡奶油160g,炼乳60g,
淡奶油打发到有纹路7分硬,然后加炼乳搅拌均匀,就可以上磨具了,冷冻6小时以上
论坛萌新6069047 发表于 2018-9-5 12:15:44
学习中。。。。。。。。。。。。那个牛奶雪糕做得好卡哇一,可以告诉下什么比例吗?

点评

额,平时没怎么注意看 淡奶油160g,炼乳60g, 淡奶油打发到有纹路7分硬,然后加炼乳搅拌均匀,就可以上磨具了,冷冻6小时以上  详情 回复 发表于 2018-9-14 10:42
论坛萌新1799369 发表于 2018-6-18 12:22:23
你们都厉害,我老婆....昨天闷个大米饭都闷不了,搞成糊糊都.........火大的很

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